紅豆花生湯

材料:
黨蔘…….3錢
玉竹……5錢
菟絲子….3錢
女貞子….5錢
紅豆…….1杯
花生…….1杯
冰糖…….適量

製作方法:

1. 將紅豆及花生先洗淨,加水浸泡約1小時。
2. 紅豆及花生加入適量的水,大火煮沸後,接著轉小火,直到紅豆及花生都熟透。
3. 再放入其餘藥材燉煮20分鐘,即可食用。

p.s.這是3天份,可一次做好放入冰箱,隨時食用。

山藥紫米湯圓

材料:
新鮮山藥......半斤
紅豆............1杯
紫糯米.........1杯

葛根............1錢半

銀羊藿:........1錢

小湯圓.........適量

冰糖............適量

 

製作方法

1.山藥削皮洗淨,切成丁塊備用;加水浸泡約1小時。
2.湯圓用滾水煮熟,撈起備用。

3.葛根、銀羊藿放入藥袋中,將紅豆、紫糯米及藥袋放入鍋中,開大火煮滾後,轉為小火,煮熟。

4.再加入山藥,煮約五分鐘。

5.最後加入冰糖及煮熟之湯圓,即可食用。

木瓜雞腳花生湯

 

材料:

青木瓜............1粒

紅皮花生仁......2兩

豬骨............ 半斤

蜜棗............ 2粒

紅棗............ 4粒

鮮雞腳............6隻

生薑............ 4片

鹽............ 少許

 

製作方法:

1.鮮雞腳洗淨去爪,豬骨洗淨過水,花生、紅棗去核洗淨,木瓜去皮洗淨,切塊備用。

2.用10至12碗水煮滾後,加入鮮雞腳、豬骨、紅棗花生以及木瓜,先用大火煮10分鐘,再用小火煮3小時候,再加入鹽調味即可。

f.jpg>>

木瓜美胸當歸雞>>

材料:

雞腿............ 1隻

木瓜............ 半個

當歸............ 3錢

袧杞............ 1小撮

米酒............ 適量

 

製作方法:

1.木瓜去皮、去子備用。

2.可先用米酒將枸浸泡20分鐘,出味後撈起。

3.雞腿川燙後,將所有的材料放入電鍋中墩煮約40分鐘即可。

 

養陰清熱燴海參

材料:

海參........... 1碗

黃耆........... 3錢

新鮮山藥......半碗

玉竹............ 3錢

桑椹子..........3錢

石斛............ 3錢

薑............ 3片

鮮干貝....... 適量

蝦仁........... 適量

香菇........... 適量

小玉米......... 適量

米酒............ 適量

太白粉......... 適量

 

製作方法:

1.將中藥材放入紗布袋中,家1500C.C的水,熬煮45分鐘,取藥汁備用。

2.蝦仁及鮮干貝以熱油爆炒備用。

3.將海參、香菇、小玉米與藥汁一同燉煮,待熱後,加入蝦仁及鮮干貝、薑片再快炒。

4.加入米酒、調味料,勾薄芡。

 

e.jpg>>

桂圓紅棗湯>>

材料:

紅棗............5顆

桂圓............3錢

水................800C .C

 

製作方法:

1.先將800C .C的水煮滾,再轉小火。

2.桂圓放滾水中,悶煮約20分鐘,待桂圓的味道出來。

3.再放入紅棗,約悶煮20分鐘,即可關火食用。

 

123.jpg

參考資料:BODY美體攻略

創作者介紹
創作者 張姐的咪咪天堂 的頭像
張姐的咪咪天堂

台北美胸按摩~張姐的咪咪天堂

張姐的咪咪天堂 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()